乙醇
乙醇是一種有機化合物,化學式為C2H5OH,化學式的其它寫法還有C2H6O、CH3CH2OH和EtOH。
乙醇 | |||
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IUPAC名 Ethanol | |||
英文名 | Ethanol | ||
別名 | 酒精 | ||
識別 | |||
CAS號 | 64-17-5 | ||
PubChem | 702 | ||
ChemSpider | 682 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYAB | ||
Beilstein | 1718733 | ||
Gmelin | 787 | ||
ChEBI | 16236 | ||
性質 | |||
化學式 | C2H5OH | ||
摩爾質量 | 46.06844(232) g·mol−1 | ||
外觀 | 無色清澈液體 | ||
密度 | 0.789 g/cm³ (液) | ||
熔點 | −114.3 °C (158.85 K) | ||
沸點 | 78.4 °C (351.55 K) | ||
溶解度(水) | 混溶 | ||
pKa | 15.9 | ||
黏度 | 1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C | ||
危險性 | |||
歐盟危險性符號 | |||
NFPA 704 | |||
閃點 | 286.15 K (13 °C) | ||
若非註明,所有數據來自25 ℃,100 kPa。 |
性質
編輯物理性質
編輯- 常用作溶劑,溶解有機物
化學性質
編輯- 可以在空氣和純氧中完全燃燒,有淡藍色火焰,生成二氧化碳和水。
- 可以和活潑金屬反應,劇烈程度為鹼金屬>鹼土金屬>鑭系金屬,鑭系金屬與其反應的現象不明顯。和金屬鈉反應先生成無色溶液,放置一段時間後顏色變為褐色。
- 和次氯酸鈉消毒液緩慢反應,生成乙醛等物質。
- 和高錳酸鉀溶液反應,生成棕色沉澱,為水合二氧化錳。
- 可以和溴或者碘在鹼性條件下反應,生成帶有新氣味的物質。
相關實驗
編輯- 乙酸乙酯的製備