乙醇是一种有机化合物化学式为C2H5OH,化学式的其它写法还有C2H6O、CH3CH2OH和EtOH。

乙醇
乙醇的线键式
乙醇的空间填充模型
乙醇的路易斯结构式
乙醇的球棍模型
IUPAC名
Ethanol
英文名 Ethanol
别名 酒精
识别
CAS号 64-17-5  ✓
PubChem 702
ChemSpider 682 ✓
SMILES
InChI
InChIKey LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYAB
Beilstein 1718733
Gmelin 787
ChEBI 16236
性质
化学式 C2H5OH
摩尔质量 46.06844(232) g·mol−1
外观 无色清澈液体
密度 0.789 g/cm³ (液)
熔点 −114.3 °C (158.85 K)
沸点 78.4 °C (351.55 K)
溶解度 混溶
pKa 15.9
黏度 1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C
危险性
欧盟危险性符号
易燃易燃 F
NFPA 704
3
1
0
 
闪点 286.15 K (13 °C)
若非注明,所有数据来自25 ℃,100 kPa。

性质

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物理性质

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  • 常用作溶剂,溶解有机物

化学性质

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  • 可以在空气和纯氧中完全燃烧,有淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水。
  • 可以和活泼金属反应,剧烈程度为碱金属>碱土金属>镧系金属,镧系金属与其反应的现象不明显。和金属钠反应先生成无色溶液,放置一段时间后颜色变为褐色。
  • 和次氯酸钠消毒液缓慢反应,生成乙醛等物质。
  • 和高锰酸钾溶液反应,生成棕色沉淀,为水合二氧化锰。
  • 可以和溴或者碘在碱性条件下反应,生成带有新气味的物质。

相关实验

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  • 乙酸乙酯的制备

外部链接

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